Recette de la charlotte en verrine

Cette semaine j'ai refait une charlotte en verrine, cette fois avec des framboises et du coulis de fraises, je vous note après la recette de base qui peut se décliner avec toutes sortes de fruits en fonction de vos goûts, de vos envies, de la saison :

Tremper très rapidement 1 à 2 biscuits à la cuillère (selon la taille de la verrine) dans un sirop ou un alcool allongé avec de l'eau et dont le goût se marie avec le fruit choisi. En tapisser le fond de la verrine.

Mettre une couche de fruit.

Par dessus mettre un mélange fait de fromage blanc sucré (version light) auquel on peut ajouter du mascarpone (version moins light).

Terminer en mettant une autre couche de fruits, un coulis de fuit, du miel, du chocolat....

Faites travailler votre imagination et régalez-vous avec ce dessert ultra rapide mais qui fait son petit effet !!!!

Comments

[nat54]

merci pour cette bonne recette ...
hum!!!
bisou nat

[muchahorta]

Super recette ! Je note !!

[Cath59]

J' en ai déjà l'eau à la bouche.Je vais essayer ce dessert très très rapidement.
A bientôt

[Annie]

Ta recette a l'air très bonne, fraîche et très rapide à faire.
J'essaierai
bises
Annie

[yves]

Je confirme c'est super bon et très léger.